Книга `Вкус домашней кухни` представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского огвбй Союза и других странах Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного стола Все рецепты написаны понятным языком без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда, а также способы их подачи Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга - путеводитель по домашним кухням разных народов Приятного аппетита! Автор Эльмира Меджитова.  Составитель:Издательство: Эксмо Твердый переплет, 368 стр ISBN 5-699-00998-1 Тираж: 15000 экз Формат: 60x84/8 (~210x280 мм).